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老年人(rén)怎麽吃(chī)更健康?新版《中國老年人(rén)膳食指南》來(lái)了!
要主動去做(zuò)營養和(hé)醫(yī)學咨詢
膳食合理(lǐ)搭配
減少(shǎo)不必要的食物限制(zhì)
食物品種豐富,合理(lǐ)搭配 努力做(zuò)到餐餐有(yǒu)蔬菜
特别注意多(duō)選深色葉菜
如油菜、青菜、菠菜、紫甘藍(lán)等
盡可(kě)能選擇不同種類的水(shuǐ)果
每種吃(chī)得(de)量少(shǎo)些(xiē),但(dàn)種類多(duō)一些(xiē)
不應用蔬菜替代水(shuǐ)果
盡可(kě)能換着吃(chī)畜肉
如豬肉、羊肉、牛肉等
禽肉,如雞肉、鴨肉等
魚蝦類以及蛋類食物
要攝入足夠量的動物性食物 和(hé)大(dà)豆類食品
平均每日120~150克
魚40~50克、畜禽肉40~50克、
蛋類40~50克
推薦每日飲用300~400毫升牛奶
或蛋白質含量相當的奶制(zhì)品
保證攝入充足的大(dà)豆類制(zhì)品
達到平均每天吃(chī)
相當于15克大(dà)豆的推薦水(shuǐ)平
高(gāo)齡老年人(rén)
常指80歲及以上(shàng)的老年人(rén)
建議多(duō)吃(chī)魚、畜禽肉、蛋類、
奶制(zhì)品及大(dà)豆類等
營養價值和(hé)生(shēng)物利用率高(gāo)的食物
同時(shí)配以适量的蔬菜和(hé)水(shuǐ)果
保證每日攝入足量的魚禽肉蛋類食物
畜禽肉40~50克、水(shuǐ)産品40~50克、
蛋類40~50克
建議每天飲用300~500毫升液态奶
也可(kě)以選用酸奶、奶粉或其它奶制(zhì)品
根據具體(tǐ)情況
采取多(duō)種措施鼓勵進食
減少(shǎo)不必要的食物限制(zhì)
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